Pages

Tuesday 2 July 2019

Buah Melaka Yang Mudah





Bahan-bahan :

1 cawan tepung pulut
1 sudu besar tepung gandum
1/2 cawan air perahan daun pandan
1 ketul gula Melaka 
1/2 cawan kelapa parut
Secubit garam
Sedikit pewarna hijau


Cara-caranya :

1. Masukkan tepung pulut dan tepung gandum. Tuangkan perahan air daun pandan dan 
sedikit pewarna hijau. Gaul sebati dan uli sampai jadi doh.

2. Ambil sedikit doh dan tekan sikit. Masukkan gula Melaka yang dipotong kecil. 
Bentukkan jadi bulat. Buat sampai habis.

3. Didihkan air di dalam periuk. Masukkan buah Melaka. Bila dah timbul maksudnya
dah masak. Angkat dan toskan.

4. Gaul kelapa parut dengan secubit garam. Golekkan buah Melaka. Dah siap.



XOXO,
Ain