Bahan-bahan untuk pulut :
1 cawan beras pulut (rendam semalaman)
1/2 cawan santan pekat
1/2 cawan air
Secubit garam
Bahan-bahan untuk kuah santan :
1 cawan santan pekat
Sedikit garam
1 sudu besar tepung jagung
Cara-caranya :
1. Rendam beras pulut semalaman. Toskan dan basuh bersih.
2. Masukkan ke dalam bekas. Tuang santan dan air. Tambah garam.
3. Kacau rata. Kukus selama 20 minit.
4. Dalam periuk lain, masukkan santan pekat dan garam secukup rasa.
Bancuh tepung jagung dengan air.
5. Masak santan sampai mendidih. Sentiasa kacau supaya tak berketul.
6. Potong mangga harum manis dan bolehlah hidangkan.
XOXO,
Ain
